6 Dodatkowych sposobów na rozpoczęcie używania Waszej obieraczki | Zdrowie | 2018

6 Dodatkowych sposobów na rozpoczęcie używania Waszej obieraczki

Obieraczka STAM, IKEA.

Wielu z nas używa naszej obieraczki do warzyw tylko do jednego celu - przycinania skórek z owoców i warzyw. Ale to skromne narzędzie może zrobić więcej niż potrójne obciążenie w kuchni. Od prostych prepów, przez dekoracje do deserów, tutaj są wszystkie inne sposoby korzystania z niego:

1. Zrób wstążki warzywne

Zdjęcie, Erik Putz.

Zamień warzywa w pomysłowe wstążki na sałatki, kanapki i wiele innych. Ta tajska sałatka ze steków wykorzystuje obraną marchew i ogórek w bardzo prostym do przygotowania formacie. (Zobacz, jak to zrobiono poniżej.)

2. Plasterki golenia

Zdjęcie, Erik Putz.

Bez noża do sera? Nie ma problemu. Obieraczka może również golić bardzo cienkie plasterki sera. Często używamy ich do przyrządzania potraw z makaronu, tak jak to robiliśmy z tym (spiralizowanym) makaronem z makaronem cukinii.

3. Zest citrus

Zdjęcie, Roberto Caruso.

Nie potrzebujesz tarnika do zaparzania cytrusowych smaków do napojów. Użyj peelera, aby odkleić długie pasmo owoców cytrusowych na wieczorny koktajl. (Lub zrobić wspaniałe kandyzowane kawałki cytryny.)

4. Golenie czekoladowych loków

Zdjęcie, Erik Putz.

Poprowadź peeler po powierzchni czekolady, aby uzyskać soczyste loki, idealne do dekorowania ciast lub polewania aksamitnym czekoladowym ciastem.

5. Zamarznięte masło z rusztem lub goloną

Zdjęcie, Roberto Caruso.

Nigdy nie zgniataj grzanek śniadaniowych! Odetnij cienkie plasterki masła i szybko stopią się one nad każdym chrupiącym plasterkiem.

6. Usuń włókniste włókna z selera

Zdjęcie, iStock.

Czy kiedykolwiek chrupałeś na kiju selera tylko po to, aby między zębami utknęły nieprzyjemne struny? Nigdy nie agin. Użyj obieraczki, aby pozbyć się skóry i usunąć włókna.

Uwaga: jak zrobić tajską sałatkę ze steków z warzywami

Napisz Swój Komentarz